ハム・大葉・のり☆なんでもくるくる卵焼き
作り方
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1
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卵に砂糖・麺つゆ入れて混ぜる。
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2
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卵液の1/3量を流し入れ、最初にハムを載せる。
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3
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くるくる巻いていきます。
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4
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ハム巻きを端に寄せ、卵液の1/3量を流し入れる。
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5
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大葉を載せてくるくる巻く。
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6
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5を端に寄せ、最後の卵液1/3量を流し入れる。
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7
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焼き海苔を載せてくるくる巻く。
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8
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粗熱が取れてから、切り分けます。
(写真はこの行程を2回行った2個分です。)
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9
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皆様のお陰で、2008,04,11に話題入りさせて頂きました!本当にどうも有り難うございました
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コツ・ポイント
中に巻き込むものはお好きな具でどうぞ~♪ チーズを入れてもコクが出て美味しいと思います。
大葉や焼き海苔を入れて巻き込んだ卵焼きは、焼きたては切りにくいので、粗熱が取れてから切り分けてください。
大葉や焼き海苔を入れて巻き込んだ卵焼きは、焼きたては切りにくいので、粗熱が取れてから切り分けてください。
このレシピの生い立ち
毎朝のお弁当作りの最中に思いつきました♪