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簡単 スィートポテト(^o^)

簡単 スィートポテト(^o^)の画像

Description

裏ごしなしで簡単に作ってます

材料

さつまいも
2本約500g
バター
20g
牛乳
100cc
卵黄
1個

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもの皮を剥いて水にさらし、茹でる

  2. 2

    写真

    さつまいもに箸をさして火が通ってたら茹で汁を捨て粉ふきいもにする

  3. 3

    写真

    しゃもじできれいに潰しながらバターを加えて混ぜ合わせながら牛乳を少しずつ加える
    熱いうちは柔らかくても冷めると固くなる

  4. 4

    写真

    形を整えたり、耐熱皿に入れても好きな方を作ってみて下さい

コツ・ポイント

混ぜ合わせた時に甘みが足りない方は砂糖を加えてね

このレシピの生い立ち

さつまいもを頂いた時には いつもこれです(*^^*)
レシピID : 5448808 公開日 : 19/01/12 更新日 : 19/01/12

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簡単 スィートポテト(^o^)
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