市販のきんぴらの野菜を使ったかき揚げ

市販のきんぴらごぼうの野菜など細切りに切った水煮のを使います

玉ねぎやにんじんなども細切りします。
にんじんは水煮の中にあるかもですが玉ねぎはある方が美味しいです

その他お好みで細切り野菜も入れてください。なくても全然OKです

好みの大きさにして綺麗な油で揚げて、よーく油切りして熱いうちに食べてね
うどんに入れても美味しいです