みかん酢の作り方(黒酢)の画像

Description

ダイエットに良いみかんと黒酢を使ったみかん酢みかんが入ってるので飲みやすくてとっても美味しいです。雑誌に掲載されてます。

材料

小さめ2個
氷砂糖
150g
黒酢
400cc

作り方

  1. 1

    写真

    みかんを洗って両端を切り落とします。
    なるべくタンゴール系のみかんが使用しやすいです。

  2. 2

    写真

    みかんを薄切りにします。

  3. 3

    写真

    氷砂糖と黒酢の材料を図ります。

  4. 4

    写真

    全ての材料を入れてレンジで40秒〜50秒温めます。

  5. 5

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    煮沸消毒した容器に入れて完成です。次の日から飲め飲む時はゆっくりと傾けて混ぜてから大さじ1杯をお湯で割って飲みます。

  6. 6

    応用はヨーグルトにかけて食べる
    甘酢あんかけやチヂミなど黒酢と砂糖を使う料理に使用します。

  7. 7

    みかん酢レシピ色々クックパッドに載せてるので見てくださいね〜

コツ・ポイント

みかんはタンゴール系のみかんを使用すると良いです。次の日から飲めますがゆっくり傾けるように混ぜて飲んでください。作って半年くらいで中のみかんは取り出してくださいね。
雑誌に掲載されてます。

このレシピの生い立ち

まだ酸っぱいみかんの活用で思い付きました。
レシピID : 5452562 公開日 : 19/01/14 更新日 : 19/02/04

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