えびちりオムライス♡
柳さき
作り方
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1
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長ねぎ、生姜のみじん切、豆板醤をごま油で炒める。
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2
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背ワタを取り、キッチンペーパーで水分を取ったむきえびを加え、塩こしょうして炒める。
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3
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ごはん、ケチャップを加えて炒める。
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4
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☆ごま油でうすやき卵を焼いて、③のケチャップライスを包む。
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5
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♡ケチャップと豆板醤を混ぜたものをかけてでき上り♪
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6
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グリンピースも合います♪
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7
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ブロッコリースプラウトも好きです♪
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コツ・ポイント
ケチャップや豆板醤は好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
チキンライスのオムライスも美味しいけれど…
辛口のオムライスを考えて、豆板醤とエビの組み合わせで作ってみました。
辛口のオムライスを考えて、豆板醤とエビの組み合わせで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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柳さき
