超簡単☆まるごとみかんのシロップ漬け☆
Description
お正月に箱買いしたみかん。萎びてきてしまったら、缶詰みかんのようになった。冷やすと美味しい‼
材料
(みかん5個)
作り方
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1
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みかんの皮を剥いて、小鍋に入れる。そんなにきれいに向かなくても大丈夫。
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2
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今回はみかん5個に水300ccと砂糖、はちみつを入れて弱火で20分くらい煮込む。
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3
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そのまま冷まして冷蔵庫に入れて冷えたら食べる。
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コツ・ポイント
砂糖とはちみつはお好みで。
このレシピの生い立ち
そのまま食べるのも、でももったいない。。。と、煮てみたら缶詰みたいに。