ヘルシー和総菜◎ブロッコリーの卵とじ豆腐

溶き卵に白だし小さじ1/2をよく混ぜ合わせ、刻んだ茹でブロッコリーを入れて混ぜる。

小鍋に◎を沸騰させ、１を入れて卵に火が通るまで加熱する。

器に盛った豆腐（お好みでレンジ加熱しても◎）に2をかける。