レンジで時短♪混ぜ混ぜオムライス。
作り方
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1
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耐熱ボウルに、みじん切りした玉葱とハム、バターを入れてレンジ600㍗で1分加熱します。
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2
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そのボウルにごはんと顆粒コンソメ、塩コショウ(分量外)、卵を混ぜ混ぜ。
レンジで再度2分加熱。
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3
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ラップを広げて、2をのせ、
キャンディ状にくるっと巻きます。
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4
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5分くらいそのまま放置後、
ラップを外してお皿にのせ、
ケチャップをかけ、パセリをふって完成です。
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コツ・ポイント
加熱時間は目安なので家庭のレンジで微調整してください。完成後にフライパンにチーズを熱して、
オムライスをのせてチーズがカリカリになるくらい(1分位)にし、火を止めてしばらくしてからお皿に取り出すつもりが・・・チーズきらしていました(泣)
オムライスをのせてチーズがカリカリになるくらい(1分位)にし、火を止めてしばらくしてからお皿に取り出すつもりが・・・チーズきらしていました(泣)
このレシピの生い立ち
子供が小さい時によく作っていた簡単オムライスです。