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作り方
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1
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水:牛乳＝3:7 (目分量ですが100:300mlほど)
小鍋に水を沸騰させ、アッサムティーの茶葉を入れます。
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2
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1分ほど煮立たせたら牛乳を入れ弱火にかけます。
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3
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牛乳を入れて温まってきたら、お好みの量の生姜(私は半欠け入れます!)をすりおろして入れ飲みやすい温度まで火にかけます。
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4
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コップに茶こしをかけ、注いで完成。
お砂糖やシナモンはお好みで！
コツ・ポイント
お湯を少なめにし、ロイヤルチャイティーに。
このレシピの生い立ち
時間のない朝に作った即席チャイティーです。
レシピID : 5454789
公開日 : 19/01/16
更新日 : 19/01/23
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