❤おかわり~♡→ܫ←♡ミルクのお汁粉❤

❤おかわり~♡→ܫ←♡ミルクのお汁粉❤
白玉粉も牛乳で練り、こしあんに牛乳を混ぜ、さらにスキムミルクも♡→ܫ←♡
と~ってもミルキーで美味しいおしるこができました♬
おかわりせずにはいられないo(´∀`o*)

材料 (約4人分)

100g
★牛乳
100cc
こしあん
240g
牛乳
480cc
大さじ3
水溶き片栗粉
片栗粉大さじ1/2:水小さじ2

1

ボウルに白玉粉を入れ、★の牛乳を加えて、耳たぶの固さ位まで練り、直径2cm位に丸めて小さな団子を作り、たっぷりの熱湯で茹でる。

2

①が浮き上がってきたら、冷水にとる。

3

鍋に牛乳を中火で温め、沸騰しないうちにこしあん・スキムミルクを入れてよく溶き、浮いた泡をすくい取る。

4

③に水気をきった、②を入れ、更に、水溶き片栗粉を入れて、トロミをつければ出来上がりd(dゝ∀・○)

コツ・ポイント

③の工程で牛乳が沸騰してからこしあんを入れると、あんが分離してしまうので注意!!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中にあったこしあんが目障りだったのと、牛乳の賞味期限が2日程過ぎていたのでおしるこを作ってみました(ノ∀`。笑)
レシピID : 545608 公開日 : 08/04/06 更新日 : 08/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」