外はカリっと中はモチモチフレンチトースト
作り方
コツ・ポイント
牛乳と卵を別々にトーストに浸すのがコツです!牛乳は全体に染み込むように15分くらい浸しますが、卵は焼く寸前にさっと浸して下さい。また、後でオーブンで中まで火を通すので、フライパンで焼くのは狐色になる程度で、焼き過ぎないようにしてください。
このレシピの生い立ち
知り合いのシェフに教えてもらいました。食べた人はみんな大絶賛してくれる人気のフレンチトーストのレシピです。
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