ターメリックライスとチキンカレー！
Description
スパイシーなカレー味の鶏肉がターメリックライスととてもあいます！がっつりいきたいときにいいかも！？
ふぁいやーめし
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズに切り、レモン汁を垂らし、少しなじませて10分程度置いておく（鶏肉に切り込みいれておくと味がよりつく！）
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2
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ご飯は研いだあと、ターメリック、バター、塩コショウを入れ炊き始める
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3
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★の調味料をあらかじめ混ぜておく！（カレーのルーは今回すりおろし器で削る）
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4
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その後、鶏肉を★の調味料とまぜまぜして袋に移してまた1時間程度つけておく（冷蔵庫保存）袋がなければラップで封をしてOK！
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5
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鶏肉をつけてる間にマッシュポテト作り！ジャガイモを適当に切り茹でる
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6
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ある程度やわらかくなったらボウル等に取り出し崩していき、マヨネーズ、塩コショウで味付け、コーンを混ぜれば完成！
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7
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フライパンに油を少量たらし、つけておいた肉を焼く！
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8
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焼けたらお皿に盛り付けていき、見た目でターメリックライスにパセリをふりかけて完成！笑
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コツ・ポイント
鶏肉に切り込みいれておくと火も通りやすくていい！マッシュポテトは柔らかくなりすぎないよーにマヨネーズの分量は調整！
このレシピの生い立ち
ターメリックライス作ってみたくてやってみたのと、カレーのルーが余ってたので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ふぁいやーめし
