巾着卵うどん
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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油揚げを洗って半分に切って菜箸でコロコロ転がす。
※口が開きやすくなる。
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2
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油揚げの中に卵を入れて、口をスパゲッティで留める。
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3
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うどん汁を作る。
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4
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巾着を先に煮込んでおく。
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5
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煮込んでいる間にうどんをレンジアップして温める。
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6
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うどんを加えて煮込む。
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7
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器に盛り付けてナルト・揚げ玉をのせて青ネギを散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
月見とキツネ・たぬきの融合。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
春菜食堂ϋ♡
