ドラゴンフルーツのフルーツご飯
作り方
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1
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人参は小さくダイスに。
ドラゴンフルーツは気持ち大き目にダイスに切っておく。
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2
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フライパンに油をひき、人参を入れ炒める。
火が通った頃にご飯を入れ炒める。
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3
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火を止めたらドラゴンフルーツを入れ色が全体につくように混ぜ合わせる。
塩で味を整える。
ドラゴンフルーツは少し潰しながら
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4
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お皿に盛って完成!
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コツ・ポイント
少し潰しながら混ぜると色が全体に混ざります。
ドラゴンフルーツは中が赤い物を!
ドラゴンフルーツは中が赤い物を!
このレシピの生い立ち
中国で出会ったレシピです。よくあるパイナップルご飯のドラゴンフルーツバージョンだそうです。
インパクト大です
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