セロリと人参の豚肉巻きの画像

Description

晩御飯のメインメニューと翌日のお弁当のおかずに!一石二鳥です。

材料 (3人分)

1/2 本
1本
●しょうゆ
大さじ3
●生姜のすりおろし
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●酒
大さじ1
塩、こしょう
適量
適量
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    人参とセロリは食べやすく太めの千切りに 人参は軽くゆでる

  2. 2

    豚肉に塩コショウし、1を2,3本ずつぐらい並べくるくる巻く 小麦粉をはたいておく

  3. 3

    フライパンにごま油をいれ、2を並べて万遍なく焼く

  4. 4

    3にあわせておいた●をざっといれて絡めてできあがり

コツ・ポイント

中の野菜は変えていただいて結構ですよ

このレシピの生い立ち

豚のしょうが焼きだけでは野菜不足だと思って。。。
レシピID : 5460874 公開日 : 19/01/20 更新日 : 19/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
i_yokan
お弁当にin。サヤインゲンで作りました。美味しく焼けました♪

つくれぽありがとう!彩りよくて美味しそうですね