セロリと人参の豚肉巻き
Description
晩御飯のメインメニューと翌日のお弁当のおかずに!一石二鳥です。
材料
(3人分)
作り方
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1
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人参とセロリは食べやすく太めの千切りに 人参は軽くゆでる
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2
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豚肉に塩コショウし、1を2,3本ずつぐらい並べくるくる巻く 小麦粉をはたいておく
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3
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フライパンにごま油をいれ、2を並べて万遍なく焼く
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4
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3にあわせておいた●をざっといれて絡めてできあがり
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コツ・ポイント
中の野菜は変えていただいて結構ですよ
このレシピの生い立ち
豚のしょうが焼きだけでは野菜不足だと思って。。。
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