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簡単！にんじんのパウンドケーキ

簡単！にんじんのパウンドケーキの画像

Description

ホットケーキミックスに混ぜて焼くだけで簡単に作れます！にんじん嫌いでも美味しく食べられます⭐

材料 （パウンドケーキ型18㎝ 1個分）

ホットケーキミックス
200g
アーモンドプードル
50g
にんじん
1本
砂糖
70〜80g
バター
100g
卵
2個
かぼちゃの種
お好み(あれば)

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻しておく
    ※時間なければ電子レンジで柔らかくなるまで温める

  2. 2

    にんじんをフードプロセッサーかおろし金で細かくする

  3. 3

    1のバターに砂糖、溶いた卵を入れて混ぜる

  4. 4

    3に2のにんじんを加える

  5. 5

    4にホットケーキミックスとアーモンドプードルを入れて混ぜ合わせる

  6. 6

    生地をパウンドケーキ型に入れる
    ※あれば、かぼちゃの種をパラパラまく

  7. 7

    160℃に温めたオーブンで50～60分焼く

コツ・ポイント

ホットケーキミックスとアーモンドプードルを入れる前ににんじんを入れた方がまとまりやすいです！生地が固すぎたら牛乳を少し加えてみてください

このレシピの生い立ち

にんじんを、間違えて沢山買ってしまったので
レシピID : 5461236 公開日 : 19/01/20 更新日 : 19/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年3月10日
写真
Cyndy☆
焼きあがりが柔らかくなりましたが美味しく焼けました！リピします❣

ありがとうございます！ ホロホロしてるのもまた美味しそう！

2019年2月6日
初れぽ
写真
chihirola
写真を撮らずに食べちゃったのですが簡単で美味しい:)ありがとう！

くるみですか？おいしそう～！ つくれぽありがとうございます！

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commint⭐
簡単！にんじんのパウンドケーキ
by commint⭐