スペアリブの煮物の画像

Description

スペアリブをじっくり煮込んで柔らかくて美味しい煮物です。

材料 (2人分)

2本
1個
生姜
たくさん
水が
300cc
100cc
味醂
50cc
醤油
50cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、長ネギを適当な大きさに切る。
    生姜を千切りにする。

  2. 2

    鍋に醤油以外の材料を入れて1時間半煮込む。
    お肉が柔らかくなったら、醤油を入れて20分ほど煮込んで完成。

コツ・ポイント

醤油は肉が柔らかくなってから入れること

このレシピの生い立ち

スペアリブが安く売っていたので。
レシピID : 5461790 公開日 : 19/01/20 更新日 : 19/01/20

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