炊飯器で簡単！小麦粉ホットケーキ
颯夏母さん
作り方
-
-
1
-
ボウルに小麦粉を入れる。
-
-
-
2
-
溶き卵を作っておく。
-
-
-
3
-
①に用意した小麦粉入りのボウルに溶き卵と水を入れて混ぜる。
-
-
-
4
-
ダマがなくなる程度に混ぜたら、ベーキングパウダーを加えて、生地がぽってりするまで混ぜる。
-
-
-
5
-
よく混ざったら、マヨネーズを一回し入れて混ぜる。
-
-
-
6
-
軽く混ぜたら、炊飯ジャーにサラダ油を塗って、生地を流し込む。
-
-
-
7
-
炊飯器にセットして、スイッチオン！炊飯器によってケーキの項目があるので、その時はケーキで焼いた方がいいですね。
-
-
-
8
-
焼いて、出来上がったら竹串を刺して、中を確認する。竹串に生地が付くようだったらもう一度焼く。
生地を上下にひっくり返す。
-
-
-
9
-
二回目に焼いて、生地がキツネ色になったら完成！
-
コツ・ポイント
最初に溶き卵を作っておくのがポイント。
そうすれば混ぜる時に苦労しません。
3の時に水が足りない場合は、調整しながら水を足して下さい。
砂糖の量はお好みで調整して下さい。
そうすれば混ぜる時に苦労しません。
3の時に水が足りない場合は、調整しながら水を足して下さい。
砂糖の量はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
ホットケーキが食べたいが、ホットケーキミックスがなかったので小麦粉で作ってみました。
颯夏母さん
