腎臓病食にも たこ混ぜご飯

たこは、1ｃｍの角切りにする。

ボールにたこ、むきえだまめを入れ、めんつゆをからめ、15分程度おく。

ご飯をボールに入れ、ごま油、みじん切りにした新生姜甘酢漬けを入れ、混ぜ合わせる。

④を器に盛り付け、食べよい大きさに切ったかいわれ大根を飾る。