☆豚肉と春キャベツの卵とじ☆
作り方
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1
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豚肉、キャベツ、にんじんは一口大に切ります
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2
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豚肉、キャベツ、にんじんを炒めます
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3
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☆の調味料を加え、フタをして蒸し煮にします。キャベツから水が出ますが、少ないように感じたら大1くらいの水を入れます
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4
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最後に、溶いた卵を流し入れて、出来上がり☆
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コツ・ポイント
写真はたまねぎも入っています。
親子丼もどきみたいな感じですかね。
調味料は適当なので、お好みで変えてください
親子丼もどきみたいな感じですかね。
調味料は適当なので、お好みで変えてください
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれていました