キャラスイーツ ポケモン蒸しプリン

Aでカラメルソースを作る。
砂糖と水を弱火にかけ、アメ色に煮詰まったらお湯を加える。

牛乳、生クリームと砂糖を弱火にかけ、砂糖が溶ける程度に温める。

ボウルに卵をほぐし、2を少しづつ加えながら混ぜる。

型の内側にサラダ油を塗り、1→4の順番に静かに入れる。

アルミホイルで容器に蓋をする。

厚手鍋に、プリン型半分程度のお湯を沸かし、トロ火で10分程度蒸す。

2019年3月28日 蒸しプリン人気検索トップ10入りました！
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