炊飯器de簡単♪オムライスケーキ
Description
炊くだけの炊飯器任せで簡単なのに、どーんと豪華に見えておもてなしや大勢ごはんにもおすすめ☆
材料
(4~5人分)
2合
2合分
100g
100g
☆ケチャップ(カゴメトマトケチャップ)
大さじ4
☆コンソメ(顆粒または粉末
大さじ2
2個
○マヨネーズ
大さじ2
※ケチャップ(カゴメトマトケチャップ)
適量
作り方
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1
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炊飯器に☆の材料を入れて炊く。【1】が炊き上がる頃に、☆を混ぜ薄焼き卵を作っておく
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2
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【1】を炊飯器ごと皿を被せてひっくり返し、卵を乗せて完成(※好みでケチャップでデコしても)
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3
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みんなで切り分けて食べてください☆
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コツ・ポイント
具はなんでもOK!冷凍シーフードミックスやベジタブルミックスだと包丁を使う手間も省けてより手軽です♪
このレシピの生い立ち
大勢でのごはんで、一つずつオムライスを作るより、どーんと大きく作って分ける方が楽だなぁと思い付きました