めかぶとトマトの卵焼き
Description
体によさそうな卵焼きを作ってみました。
たまごめん
材料
（2人分）
作り方
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1
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トマトは1cm角、めかぶは食べやすい長さに切っておきます。
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2
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卵を割りほぐします。そして、１とマヨネーズとみりんを入れてよく混ぜ合わせます。
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3
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卵焼き器に油を薄くしいて２を焼いていきます。
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コツ・ポイント
私はいつも泡だて器で混ぜちゃいます。
このレシピの生い立ち
期限切れ(3日くらい…)のめかぶをどうやって食べようか考えて、火を通せば安心と勝手に解釈！！そして大好きな卵焼きに混ぜたら意外とおいしかったのです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たまごめん
