モヤシ子もチキンカツと鶉玉子で受験に勝
作り方
-
-
1
-
器にタレを作っておく。フライパンにタレを入れもやしを入れ少し火を通しチキンカツ2切れを合計6切れに切り入れ火を通す。
-
-
-
2
-
タレがしみたら玉子で閉じる。残ったら竹輪天で同じ用に付くっても美味しい。
-
コツ・ポイント
もやしは入れ過ぎない事タレは水を入れ過ぎない事玉子を下から上に30回切り横にかき混ぜると綺麗にできる。面倒くさがらないで。
このレシピの生い立ち
前の日の余りチキンカツが余ったので。友達の子供が受験なので急に思い付いて。