簡単☆卵で一品!ゆで卵のカレーチーズがけ
Description
カレーチーズ味の合わせ粉末調味料を、切ったゆで卵に振りかけただけ!
ちょっとおしゃれな感じになりました~☆
ちょっとおしゃれな感じになりました~☆
材料
(ゆで卵3~4個分)
3~4個
■
合わせ粉末調味料
カレー粉(カレーパウダー)
小さじ1/4
大さじ1/2
砂糖
小さじ1/4
塩
小さじ1/8
和風だしの素(顆粒または粉末)
小さじ1/8
■
仕上げ用(お好みで)
適量
作り方
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1
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合わせ粉末調味料の材料を、混ぜ合わせておく。
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2
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ゆで卵を、お好みの形・大きさに切る。
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3
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お皿に1の合わせ粉末調味料を少し入れ、その上に切ったゆで卵をのせて1の合わせ粉末調味料を振りかける。
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4
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お好みで、乾燥パセリを振りかける。
(※彩りをよくするためなので、青のりなどで代用して頂いてもいいです。なくてもOK。)
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5
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コツ・ポイント
合わせ粉末調味料の作りやすい一番少なめの分量は、この配合です。
この分量でゆで卵3~4個分位ですが、多めに振りかけているので、ゆで卵の数を増やしても足りるかもしれません。
使う分量は、お好みで調節してください。
この分量でゆで卵3~4個分位ですが、多めに振りかけているので、ゆで卵の数を増やしても足りるかもしれません。
使う分量は、お好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
ゆで卵が1個あったので、色んなものに振りかけているカレーチーズ味の合わせ粉末調味料を振りかけてみました。