無限厚揚げ★カレーチーズ焼き。お弁当にも

無限厚揚げ★カレーチーズ焼き。お弁当にも
食べだしたら止まらない~!
スナック感覚でパクパクいけちゃいます♪
おかずに、お弁当に、おつまみにどうぞ☆

材料 (厚揚げ2個で作る分量)

厚揚げ(8×8cm位の大きさのもの)
2個
しょうゆ(お好みで)
小さじ1/4
合わせ粉末調味料
粉チーズ(パルメザンチーズ)
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
小さじ1/4
仕上げ用(お好みで)
乾燥パセリや青のりなど
適量

作り方

1

写真

合わせ粉末調味料の材料を、混ぜ合わせておく。

2

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厚揚げを、お好みの大きさに切る。

3

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フライパンを熱して油を入れ、2の厚揚げを入れる。

4

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中火強火の火加減で、厚揚げの表面がカリカリになって、全体にいい焼き色がつくまで時々混ぜながら焼く。

5

写真

4の火加減を弱火にし、1の合わせ粉末調味料を振りかけて混ぜたら、お好みで鍋肌からしょうゆを加えて混ぜて火を止める。

6

※工程5で厚揚げをフライパンに長く置いておくと、予熱で粉チーズがとけてまとまってしまうので、ご注意ください。

7

5を器に盛り付け、お好みで乾燥パセリや青のりを振りかける。

8

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41

☆2018.05.22
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

42

☆2018.07.08
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)

コツ・ポイント

6の工程で振りかけた乾燥パセリや青のりは、色合いをよくするためと味の変化を少しつけるためのものなので、なくても作って頂けます。

このレシピの生い立ち

厚揚げを使って、カレー味の新しいレシピを作ってみたくなりました。
レシピID : 5031146 公開日 : 18/04/16 更新日 : 19/06/24

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

632 (598人)

19/07/18

写真

お弁当に♪美味しかったです(*^ー^)ノ♪

yumi9353

いつも美味しそうなれぽを頂き、とっても嬉しいです~♪感謝☆

19/07/18

写真

おつまみに作ってみました!お酒も進む美味しい味に大満足です。

ちんともちゃん

美味しそう~♪作って頂きとっても嬉しいです!れぽに感謝です☆

19/07/17

写真

カレー味、家族にも好評でした。また作ります!

黒ねこ★

美味しそうですね☆作って頂き、れぽも感謝いたします(^^)/

19/07/16

写真

ビールのつまみにピッタリ!

Mocosmile3

美味しそうなれぽを届けて頂き、嬉しいです♪感謝いたします☆

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