たれ絶賛!厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風

たれ絶賛!厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風
とっても簡単なのに「これ、いけるっ!」
ヘルシーだけど、あとをひく味☆
ぜひ一度味わってみてくださ~い♪

材料 (2~4人分)

厚揚げ
2パック(※8×8cmくらいのもの4枚分、または4×4cm位のもの16個分位)
サラダ油
少々
レンジで簡単!油淋鶏(ユーリンチー)たれ(ID:2202727)
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ2と1/2
大さじ1
大さじ1/2
白ねぎ
10cm位
白ごま
大さじ1

1

[油淋鶏のたれ作り]
①…耐熱容器にしょうゆ・砂糖・酢・水を入れ、600wの電子レンジで1分30秒加熱する。

2

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②…①に、みじん切りにした白ねぎと白ごまを入れて混ぜる。

3

厚揚げをお好みの大きさに切る。

4

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フライパンを熱してサラダ油を入れ、3の厚揚げを入れて中火位で焼く。

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厚揚げに焼き色が付いたら、ひっくり返して反対の面も焼く。

6

厚揚げが焼けたらお皿に盛り付け、2のたれをかける。

7

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◆厚揚げを使ったレシピ
『厚揚げでかさ増し!豚バラ・豚こまの角煮風』
ID:4127392

8

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『厚揚げなすピーマんの甘辛コチュジャン炒め』
ID:4180986

9

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『焼くだけ簡単ヘルシー!厚揚げの南蛮漬け』
ID:4465902

10

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『簡単★焼くだけ!厚揚げの揚げ出し豆腐風』
ID:2374992)

11

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『厚揚げでヘルシー!なすとピーマンの鍋しぎ』
ID:2817664

12

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『レモン風味でさっぱり!厚揚げのねぎ塩だれ』
ID:4397293

13

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◆このレシピと同じたれで作るレシピ
『たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏』
ID:2071626)

14

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※13のレシピの半量を少ない油で揚げるレシピ
『油フライパン5mm!鶏むね肉ユーリンチー』
ID:3740672

15

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※お弁当用には冷凍保存で朝ラク!
『お弁当用に冷凍保存!鶏むね肉の油淋鶏』
ID:1983140)

16

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『鶏むね肉が柔らか~い!レンジde油淋鶏』
ID:2217508)

17

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『ジューシー豚こま油淋鶏(ユーリンチー)風』
ID:3935990

18

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『揚げないで作る!木綿豆腐の油淋鶏風』
ID:1868138)

19

☆2014.07.01
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

20

☆2014.09.12
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました。
ありがとうございました♡

21

☆2015.11.25
1000人の方からつくれぽを頂き、殿堂入りさせて頂くことが出来ました。感謝申し上げます☆彡

コツ・ポイント

このレシピの分量は、メイン料理ならば2人分、付け合せとしたら4人分位になると思います。
今回は厚揚げの2つの面だけ焼きましたが、お好みで全部の面に焼き色を付けて頂いてもいいですよ。(少し焦げ目が付く位が、香ばしくておいしかったです。)

このレシピの生い立ち

『たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏』
ID:2071626)を作った時にたれが余ったので、翌日に厚揚げを買ってきて焼き、たれをかけてみました。
木綿豆腐で作るより、香ばしくて簡単でした♪
レシピID : 2680677 公開日 : 14/06/22 更新日 : 17/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,681 (2,455人)

17/07/20

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簡単で助かりました\(//∇//)\

珠理♡

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう☆

17/07/19

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簡単でヘルシーで美味しかったです(^-^)

pikimon

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう☆

17/07/19

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ネギ少なかったかな?簡単で美味!

せいこった

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう☆

17/07/17

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簡単に、とっても美味しくできました〜♫感謝です(*^^*)

Rieko_s♪♪

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう☆

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Profile micchan33 2017年03月30日 13:18
簡単で、美味しかったです。ブログにのせさせてくださいね。
http://fanblogs.jp/tsuiteruarigatou/
つくれぽも投函します♪
ほっこり~の 2017年03月30日 13:40
micchan33さんへ♪

こんにちは~。 はじめまして(*^_^*)
今日は、とっても美味しそうなれぽを届けて頂き
とっても嬉しかったです。
また、ブログにも載せて下さるとのこと
本当にありがとうございます♡

先ほど、ブログのほうにも
ちょっとおじゃまさせて頂きました♪
英語でも書いていらっしゃって
すごいなぁ~思いながら拝見させて頂きました。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

    (#^.^#)


Profile micchan33 2017年03月31日 03:29
ブログに訪れてくださりありがとうございます♪。
今朝3月30日にほっこり~のさんの「厚揚げ~」をアップしました♪またよかったら見てください。
日本語がわからない人が若干見てくれているので、つたない英語ですが、書いています(#^.^#)