朝食お弁当父の日に!厚揚げ青のり塩焼き

朝食お弁当父の日に!厚揚げ青のり塩焼き

Description

厚揚げを切ってフライパンで焼き、青のりと塩を振りかけるだけなので、お子さまにも作って頂けそう♪スナック感覚でおつまみにも

材料 (厚揚げ1個で作る分量)

厚揚げ(8×8cm位の大きさのもの)
1個
小さじ1
小さじ1
味付け
青のり(またはあおさ)
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    厚揚げをお好みの大きさに切ってボールに入れ、和風だしの素を振りかけたらボールを横に振って全体にまぶす。

  2. 2

    写真

    1のボールに片栗粉を加え、同じようにボールを横に振って全体にまぶす。

  3. 3

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    フライパンを熱して油を入れ、2の厚揚げを入れるて中火で焼く。

  4. 4

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    3の厚揚げに焼き色が付いたら、ひっくり返してしばらく焼く。

  5. 5

    厚揚げの表面がカリッとなったら、青のり小さじ1/2と塩少々を加えてフライパンを横にゆすり、全体にからませる。

  6. 6

    5のフライパンに再度青のり小さじ1/2と塩少々を振りかけ、フライパンを横にゆすって全体にからませる。

  7. 7

    ※青のりと塩を一度に全部振りかけると、味が均等になりにくいので2回に分けて入れました。

  8. 8

    ※味見をしながら、お好みの味になるように入れる塩の分量を調節して下さい。

  9. 9

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    ☆2019.06.15
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

このレシピは厚揚げ1個の分量で記載しているので、1パック(2個入り)で作られる場合はすべての分量を2倍にして作ってください。

このレシピの生い立ち

少しの時間でも一品出来るように、簡単な味付けと方法で作ってみました。
レシピID : 5645675 公開日 : 19/05/14 更新日 : 21/06/18

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

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