厚揚げのたこ焼き風。～お好み焼きの味～
Description
つまようじでパクッと一口☆
厚揚げで、たこ焼き気分味わってください♪
たこは入っていませんので、あしからず…。
厚揚げで、たこ焼き気分味わってください♪
たこは入っていませんので、あしからず…。
ほっこり～の
材料
（厚揚げ1個で作る分量）
１個(8×8cm位のもの)
和風だしの素(顆粒または粉末)
小さじ1/2
小さじ1/2
油
小さじ1/2
■
仕上げ用
お好み焼きソースやたこ焼きソース
適量
適量
適量
★つまようじ
１本
作り方
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1
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厚揚げは、一口大に切る。
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2
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ボールに１の厚揚げを入れ、和風だしの素と薄力粉を全体に振りかけて混ぜる。
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3
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フライパンを中火で熱して油を入れ、２の厚揚げを入れる。
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4
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厚揚げの表面が焦げないように、何度もひっくり返しながら全面を焼いてカリッとさせる。
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5
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４をお皿に並べて入れ、お好み焼きソースやたこ焼きソースをかける。
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6
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５の上に、かつおぶしと青のりを振りかけてつまようじを刺す。
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7
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24
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☆2019.04.26
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
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☆2021.10.04
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました！
本当にありがとうございました。
（*^_^*）
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コツ・ポイント
たこ焼きの食感に似ているのは木綿厚揚げより絹厚揚げだと思ったので、今回は絹厚揚げで作りました。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる厚揚げ料理。
今回は、「見た目はたこ焼き風、味はお好み焼き」という一品を作ってみました♪
今回は、「見た目はたこ焼き風、味はお好み焼き」という一品を作ってみました♪
このレシピの作者
ほっこり～の
