お弁当おにぎりの具!ソフトおかかふりかけ

お弁当おにぎりの具!ソフトおかかふりかけ
ご飯にのせたり、おにぎり・おにぎらずにも。
甘めでしっとりと仕上げているので、小さいお子様にも喜んでもらえると思います♪

材料 (作りやすい分量)

かつおぶし
6g(2パック位)
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ2
小さじ2
小さじ1
白ごま
小さじ1

1

フライパンに白ごま以外の材料を入れて混ぜてから火をつけ、中火で炒める。

2

水分が少なくなってきたら白ごまを入れて弱火で炒め、余分な水分がなくなったら火を止める。

3

※ソフトに仕上げるため、水分を飛ばしすぎないようにしてください。

4

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★2012.08.04
話題入りさせて頂く事が出来ました。
つくれぽを書いて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

25

★2014.04.15
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました。
ありがとうございました♡

コツ・ポイント

あっという間に出来るので、とっても簡単ですよ。(少しだけ作りたい場合は、すべての材料を半分にして作ってください。)
花かつおの場合は、手で揉んで細かくしてから使ってください。

このレシピの生い立ち

いつも食べている市販品のおかかふりかけを、かつおぶしを使って作ってみようと思って…。
レシピID : 1742000 公開日 : 12/03/16 更新日 : 18/05/24

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

768 (676人)

18/10/11

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甘さもしょっぱさも丁度良い素敵な具が出来ました♪(*^^*)

るくしぃ

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう☆

18/10/10

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ご飯がすすむこと間違い無!大量に作りたいよ〜^_^簡単美味3Q

まさたかまま

美味しそうなれぽを届けて頂き嬉しいです♪ありがとう(^^)/

18/10/07

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今回も息子リクエストで♩いつもお世話になります感謝

けいちょん76

また作って頂けて、とっても嬉しいです♪美味しそう~♡感謝!

18/10/04

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おいしくできました!おにぎりにはこれにします♪

愛恵☆

美味しそうなれぽを届けて頂き嬉しいです♪ありがとう(^^)/

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かおックマ 2018年05月21日 19:52
ぜひ運動会のお弁当でおにぎりの具にしたいんですが、日持ちはどのくらいしますか?冷蔵保存でしょうか?
ほっこり~の 2018年05月21日 20:54
かおックマさんへ♪

こんばんは☆ はじめまして (*^_^*)
こちらにコメントを頂き、ありがとうございました。

お伺いの件ですが…
どれくらい日持ちがするか
はっきりした日にちは私もわかりません…。
自分で作る時は、使い切れる分量で作るか
2~3日位で使い切れる分量で作ります。

運動会のお弁当でのおにぎりの具に使って頂くとのことで
暑いなかでのお弁当になるかと思います。
出来れば前日に作って頂き
冷蔵保存しておかれてはいかがでしょうか…。

市販のものとは違って
保存料などが入っていないので
出来るだけ早く召し上がって頂くほうがいいかと思います。

はっきりしたことがわからなくて申し訳ありません。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。

      (#^.^#)   ほっこり~の