☆燃える豚キムチ☆の画像

Description

キムチっていっても、汁しか入ってないんだけど...☆だって、余るんだもの。豆板醤をプラスして、辛く、熱く☆そしておいしく♪

材料 (2人分)

100g
5~6枚
1/3本
1本
大さじ2
豆板醤
大さじ1
大さじ1
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    キャベツ、にんじん、長ネギは、食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたら、にんじんを入れる。

  4. 4

    キャベツとネギを加え、さっと炒める。

  5. 5

    キムチの汁、豆板醤、醤油を入れて炒め、仕上げにごま油で香りをつける。

コツ・ポイント

好みですが、お酢をかけて食べるとスッキリします。

このレシピの生い立ち

レシピID : 54654 公開日 : 02/05/23 更新日 : 02/05/23

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