☆燃える豚キムチ☆
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶしておく。
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2
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キャベツ、にんじん、長ネギは、食べやすい大きさに切っておく。
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3
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フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わってきたら、にんじんを入れる。
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4
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キャベツとネギを加え、さっと炒める。
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5
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キムチの汁、豆板醤、醤油を入れて炒め、仕上げにごま油で香りをつける。
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コツ・ポイント
好みですが、お酢をかけて食べるとスッキリします。