ひじきベーグルの画像

Description

お家に残ったひじきの煮物のリメイクでも、パン用にひじきを甘辛煮にしたもので作ります。トーストして食べるとさっくり!

材料

190g
20g
2g
ひじきの煮物 炒めず茹でたもの
30g
110gから〜

作り方

  1. 1

    ひじきの煮物はご家庭の味付けで。

  2. 2

    ひじきの煮物は煮汁を切ってキッチンペーパーである程度水分をなくす。

  3. 3

    煮汁と水を合わせて110g準備。煮汁の量は適当で!

  4. 4

    ホームベーカリーに入れてこねる。

  5. 5

    ベーグルの成型をして行程はID5082876を参照にして下さい。しょうゆ味で香ばしく美味しいです。

コツ・ポイント

ひじきの煮物で水分量が変わるので調整を!ベーグルの中で一番好きかも!

このレシピの生い立ち

体に優しい栄養とれるベーグルを目指しています。
レシピID : 5465977 公開日 : 19/01/25 更新日 : 19/01/27

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