小エビが香る♪トマトクリームパスタソース
アイアンママ★
作り方
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1
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ほうれん草を3cm程ずつ切る
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2
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ソーセージは1cm程にななめ切りにする
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3
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フライパンにオリーブ油をひいてにんにくを熱したら1 と 2 を炒める
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4
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ほうれん草がしんなりしてきたらトマト缶を加え、トマトをつぶしながら全体を混ぜる
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5
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牛乳とコンソメ、小エビをいれ、グツグツと言うまで煮詰める
(もち麦があればここでいれる)
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6
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塩を少々いれ味を整えて完成！
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コツ・ポイント
にんにくはたっぷり使ってください！小エビも多めにいれると美味しいです！
このレシピの生い立ち
旦那にトマトクリームパスタが食べたいと言われ、家にあったもので作ってみたらすごく美味しかったので♪もち麦ダイエットにハマっていて炊いたもち麦があったのでいれてみたら大正解！食感が楽しいエビのダシが効いた新感覚のパスタができました(^O^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
アイアンママ★
