ふっくら卵♫オムライスの画像

Description

見た目スイーツ♡ふっくら卵もケチャライスもレンチンのみ!火を使わないので子育てママさん応援レシピです(o^^o)

材料 (ガラス容器二個分)

ケチャップライス
温かいご飯
150g
玉ねぎみじん切り
1/4個
カゴメトマトケチャップ
大2
鶏がらスープの素
大1/2
ふっくら卵
卵Lサイズ
2個
マヨネーズ
大1/2
大1/2
仕上げ
カゴメトマトケチャップ
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切り・冷凍アスパラは小口切り・ベーコンは1cm幅に切ります

  2. 2

    写真

    シリコンスチーマーにケチャップライスの材料を全て入れ混ぜたら600w2分→再度混ぜ+1分加熱します

  3. 3

    写真

    ふっくら卵の材料をしっかり混ぜます

  4. 4

    写真

    シリコン容器に卵液を入れふんわりラップを被せ600w1分加熱→再度混ぜ+600w40秒でふっくら卵の出来上がり。

  5. 5

    写真

    容器にケチャライスを入れる→ふっくら卵を二等分にしてのせる。その上にカゴメトマトケチャップ、乾燥パセリを振って出来上がり

コツ・ポイント

ふっくら卵の加熱は機種によって異なるので2回めのレンチンの時は30秒から気をつけてください。また、我が家の機種で1分加熱すると若干歯ごたえのしっかりしたふっくら卵となりました。

このレシピの生い立ち

オムライス食べたいと思っても、ケチャップライス作ってからフライパンで卵を焼いて…と意外と手間や洗い物が山盛り。コンロの火をつける事なく、電子レンジだけで作ってみました。味見部隊大絶賛!
レシピID : 5466263 公開日 : 19/01/23 更新日 : 19/01/24

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