かぼちゃのチーズケーキ〈やよい会〉
Description
ミキサーに材料を入れて混ぜるだけ!泡立ていらずの簡単ケーキの第3弾です!
材料
(18cm丸型1個分)
150~200g
200g
200ml
砂糖
85~90g
25g
小3個
ラム酒
大s1
シナモンパウダー
4~5ふり
■
18㎝丸形
■
オーブンペーパー
■
サラダ油
■
氷
作り方
-
-
1
-
ケーキ型にサラダ油を塗り、型に合わせて切ったオーブンペーパーを張っておきます
-
-
-
2
-
かぼちゃは種と皮を除いて柔らかくゆでます。(レンジでもOK)
-
-
-
3
-
Aを液体状の物から順にミキサーに入れて最後にかぼちゃを加えて3分攪拌します
-
-
-
4
-
準備しておいた型に流して予熱したオーブンで焼きます
-
-
-
5
-
焼きあがったら氷水で冷やします
-
-
-
6
-
お皿に取り分けて召し上がれ!
-
コツ・ポイント
ミキサーで混ぜるだけですが、入れるときは順番を守って液体からいれるのがポイント!
クリームチーズは必ず室温に戻してから使わないとミキサーが壊れちゃいます!
クリームチーズは必ず室温に戻してから使わないとミキサーが壊れちゃいます!
このレシピの生い立ち
2019年1月のデザート
11月につくったさつまいものチーズケーキと同じ要領でかぼちゃで作っても美味しくできます!
(ちなみに第一弾はバルサミコ風味のチーズケーキです)
11月につくったさつまいものチーズケーキと同じ要領でかぼちゃで作っても美味しくできます!
(ちなみに第一弾はバルサミコ風味のチーズケーキです)