簡単!豚肉のさっぱりポン酢
ゆりﾀｿ
作り方
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1
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豚肉(柔らかいの)を両面焦げ目つけて中まで火を通す。
塩コショウで下味つける。
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2
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豚肉を焼いた後のフライパンで玉ねぎを軽く炒める。
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3
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大根おろしを作る。
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4
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豚肉,玉ねぎ,胡麻,大根おろし,刻みのり の順に重ねる。
ポン酢かけてできあがり！
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コツ・ポイント
豚肉は一口サイズのブロックでも薄切りのでもokです★
盛り付けるお皿は平らのものよりちょっと深みがある皿がオススメです(写真のは平らですが…)
豚肉に火が通りにくかったら焦げ目つけた後にレンジでチンしたら大丈夫です♪
盛り付けるお皿は平らのものよりちょっと深みがある皿がオススメです(写真のは平らですが…)
豚肉に火が通りにくかったら焦げ目つけた後にレンジでチンしたら大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
豚肉をヘルシーに食べたかったので思いつきで作りましたぁ～♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆりﾀｿ
