スイートポテトみたいなさつまいも餅

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Description

スイートポテトだ食べたい!けど生クリームとかの材料がない!って人にどうぞ!
この分量だと割とおなかいっぱいになります!

材料 (一人分)

砂糖
小さじ2分の1
小さじ2
バター
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを適当な大きさに切り、水にさらす

  2. 2

    さつまいもを柔らかくなるまで茹でる。

  3. 3

    茹でたら、お湯を捨てて(またはボールに入れ替えて)、潰す。

  4. 4

    潰したら、バターを入れて溶けるまで混ぜる。
    溶けたら砂糖を入れて混ぜる。
    混ざったら、片栗粉を入れて混ぜる。

  5. 5

    好きな形に整えて、バターを溶かしたフライパンで焼き目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

ちょっと牛乳を入れると片栗粉っぽさが少なくなると思います!

このレシピの生い立ち

スイートポテトが食べたかったのですが、材料がなかったので代用しました(笑)
レシピID : 5468575 公開日 : 19/01/24 更新日 : 19/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ちょこ☆ちょこ
家にあるもので出来ました!美味しくいただきました♡ごちそうさま^^