ごぼうのカリカリチーズ焼きの画像

Description

ごぼうをチーズと一緒に焼いた1品!おやつ感覚で楽しめます!【広報番組紹介レシピ】

材料 (2人分)

150g
50g
大さじ1
適量
少々

作り方

  1. 1

    水で洗ったごぼうをささがきにする。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、ごぼうを火が通るまで炒め、青のり、塩で味付けをする。

  3. 3

    焼いたごぼうを丸く形を整え、チーズをのせ弱火で溶けるまで焼く。

  4. 4

    チーズが溶けたら裏返し、カリッとキツネ色になるまで焼いたら完成!

コツ・ポイント

☆ごぼうの先を下に向けて、ごぼうを回しながら包丁で薄く削るようにするといいですよ!

このレシピの生い立ち

広報番組「おいC!Mモーション」で紹介したレシピです!(H31.1)
レシピID : 5470237 公開日 : 19/01/25 更新日 : 19/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あんみつ☆
カリカリチーズと塩味が美味しくビールのいいおつまみになりました♫

香ばしいシーズがお酒にぴったりですよね♪