やみつき注意!悪魔のホットケーキ!

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Description

余ったお餅で新食感!オーブンで焼くほったらかしで出来ちゃうホットケーキ!

材料 (2人分)

1個
120g
100ml
バター
5g
トッピング
適量
はちみつ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    切り餅を細かくカットする

  2. 2

    写真

    フードプロセッサーなどを使い、さらに細かくする

  3. 3

    写真

    牛乳を加えて、もう一度フードプロセッサーにかける

  4. 4

    写真

    ホットケーキミックスに卵を割り入れ、ざっくり混ぜる

  5. 5

    写真

    ❹を加えて混ぜ合わせる

  6. 6

    写真

    容器にバターを薄くぬり、❺を流し込む

  7. 7

    写真

    180度に予熱したオーブンで20分焼いて、焼きあがったら容器から取り出す

  8. 8

    写真

    お好みで粉糖とはちみつをかけて完成!

コツ・ポイント

・ホットケーキミックスを混ぜ過ぎないのがふっくら仕上げるポイントです。
・焼き時間は、お使いのオーブンによって異なります。焼き色がつくくらいを目安に焼いてください。

このレシピの生い立ち

余ったお餅を卵でアレンジしたレシピを考案しました。
レシピID : 5471117 公開日 : 19/01/26 更新日 : 19/01/26

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