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鮭に塩コショウを両面に振り、小麦粉も両面につける。
余分な小麦粉は払い落とし、バターを溶かしたフライパンで皮目から焼く。
キツネ色に焼き色が付いたら裏返し中~弱火でフタをして2~3分焼く。
とっても簡単ですよね。お弁当にも重宝しますよ♪ありがとう。
和食の食卓にも合いますね~。つくれぽありがとうございます。
つくれぽありがとうございます。皮がおいしそうだわ♪