たまごとアボカドのサンドイッチ

たまごとアボカドのサンドイッチ

Description

たまごたっぷりのサンドイッチでアボカド、ブロッコリーがアクセントになってます!

材料 (1人分)

食パン
2枚
ゆで卵
3個
ブロッコリー
1房
アボカド
1/4個
マヨネーズ
大さじ1〜2
少々
こしょう
少々
バター
小さじ2

作り方

1

たまごサラダを作る。ゆで卵2個を細かく切り、マヨネーズを混ぜ、塩胡椒で味を調える。

2

ブロッコリーは茹でておく。アボカドはスライスする。

3

食パンを軽く焼き、片面にバターを塗る。

4

パン→ グリンリーフ→たまごサラダ→ブロッコリー→ゆで卵スライス→アボカド→パンの順で挟み半分に切る。

コツ・ポイント

真ん中に具材を並べてぎゅっとラップやペーパーて包み切ると綺麗にできます!

このレシピの生い立ち

少し変わったたまごサンドとアボカドを使ったサンドイッチを食べたくて作りました!
レシピID : 5471650 公開日 : 19/01/31 更新日 : 19/01/31

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