練乳入り♡本格的フレンチトースト
作り方
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1
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ボールに卵を2つ入れてよく混ぜる
※白身が残らないように!
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2
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牛乳を入れて色がちゃんと統一するまで混ぜる
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3
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砂糖、練乳、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる
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4
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タッパなどの容器に液を入れ、またそこに食パンを2枚入れて冷蔵庫で2時間以上冷やす
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5
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冷蔵庫から出し、フライパンにバターを入れて焼く
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6
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焼き目がついたら返して両面焼く
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7
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お皿に盛り付け、蜂蜜など自分のお好みでデコレーションする
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コツ・ポイント
卵を白身が残らないようにしっかりと混ぜる!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピに練乳を入れてコクを出してみました