給食の味！わかめご飯
ヴェーラ
作り方
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1
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お米を洗い、釜に入れる。
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2
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1に★の調味料を加える。
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3
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2に、2合のメモリまで水を加え、軽く混ぜて
炊飯器でいつも通りに炊く。
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4
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乾燥ワカメをジップロックなどに入れ、
麺棒で転がすように細かく砕く。
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5
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炊き上がったご飯に4を入れ、混ぜ合わせたら完成。
お好みでいりごまをふる。
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コツ・ポイント
わかめをきちんと砕き、混ぜ合わせやすいよう器などに移し変えておくこと。
このレシピの生い立ち
私流わかめご飯の覚え書き
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