豆腐と白菜のうま煮
Description
父親の血圧を考えて薄味かつ優しい味にしました｡
クックGY9CAK☆
作り方
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1
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白菜を適当に切る｡根っこの部分と葉を分けておく
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2
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かにかまをちぎっておく､量が多いと見栄えがいいです
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3
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豆腐は好きな形に切っておく
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4
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醤油大さじ1 酒小さじ1 塩少々 生姜小さじ1 和風出汁お好み
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5
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フライパンにごま油を引いて白菜の根っこに火が通るまで炒める
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6
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火が通ったら葉っぱとかにかまを混ぜて炒める
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7
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豆腐も入れて混ぜる
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8
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調味料を全ていれて軽く煮る
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9
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お皿に盛って完成。簡単かつ品のある作品です｡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
健康のため
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックGY9CAK☆
