めっちゃ簡単オムライス
みつとも
作り方
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1
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米を少し固めに炊く。玉ねぎ人参ピーマンウインナーは粗みじん切りにする。野菜とウインナーを耐熱ボウルにいれる。
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2
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野菜とウインナーのボウルに油大さじ1を入れて混ぜ、ラップをしてレンジ600wで4分加熱する。
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3
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ラップを外しコンソメとケチャップを混ぜ、ラップをせずにさらに2分半加熱する。水分がすくなくなればオッケー
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4
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炊けたご飯に野菜とウインナーを混ぜる。4等分にし、ラップでつつみ、卵焼きの長さにあわせた長細い形のおにぎりをつくる。
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5
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卵に塩コショウをまぜ、加熱した卵焼き器に広げる。卵1/2個にたいし、おにぎり1個です。
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6
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簡単な巻き方は卵焼き器に卵を広げたら真ん中におにぎりをおく。両端の卵を菜箸でおにぎりの上にのせる。お皿にひっくり返す。
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7
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分量外のケチャップをかける
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コツ・ポイント
ケチャップライスのもとは水分が少なくなるまで加熱してね。
このレシピの生い立ち
カゴメトマトケチャップのモニターにあたりまして。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みつとも
