ベーコン＆ベビーリーフのサッと炒めサラダ
Description
ベビーリーフのボリュームパックも、さっと炒めれば食べやすいボリュームに。
BistroMiti
作り方
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1
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□ベビーリーフを水洗いし、水切りをする。
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2
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●フライパンにオリーブオイルを入れ、温める。
●ベーコンを入れ、塩・胡椒し、炒める。
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3
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●ベビーリーフを入れ、さっと炒める。
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4
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●器にとり、胡椒をかけてできあがり。
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コツ・ポイント
●3では、葉がしなっとなりすぎないように早めに火からはずします。水洗いの水気をとばすぐらいの感じです。
このレシピの生い立ち
○かんたんな野菜炒めサラダのレシピ。
※サラダのレシピのバリエーションは…
●豚肉の塩だし炒め●納豆＆レタスサラダ添え
→レシピID : 5222768
●シンプル●解凍野菜のオイスターソース炒め
→レシピID : 5203193
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