シンプル●解凍野菜のオイスターソース炒め
Description
冷凍室の野菜を使い、オイスターソースで味つけするシンプルな野菜炒めです。
BistroMiti
作り方
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1
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□冷凍野菜を熱湯に通しておく。
※生野菜を使う場合は一口大に切り分けておく。
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2
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●フライパンにバターを入れ、温めていく。
●野菜を入れ炒める。
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3
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●酒、オイスターソースを入れ炒め合わせる。
●よく混ぜあわせ器にとる。
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4
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●白ごま、胡椒、刻み海苔をかけてできあがり。
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コツ・ポイント
●炒める油はバター以外でもOKです。（油=小さじ2）
●しあげはソースを炒める感じで混ぜあわせます。
●しあげはソースを炒める感じで混ぜあわせます。
このレシピの生い立ち
○ササッ、ジャカジャカ、グツッですばやいレシピ。
※簡単中華風のバリエーションは…
●【お弁当】チンジャオロース風中華みそ炒め
→レシピID : 4974291
●今そこにある具で八宝菜☆鶏肉の八宝菜
→レシピID : 4948308
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