今そこにある具で八宝菜☆鶏肉の八宝菜

□白菜、玉ねぎを角切りにする。
□鶏肉、人参、きのこを一口大（やや小さめ）にカットする。
□八宝菜の餡を合わせておく。

●フライパンを温め、ごま油をいれる。
●鶏肉、ニンジンを入れて塩・胡椒し炒める。
●玉ねぎ、きのこ、白菜を加えて炒める。

●火を止めて八宝菜の餡を加え、均一に温める。
●再び加熱し、ほどよくとろみが出てくれば、器にとる。