簡単☆アイスボックスクッキーの画像

Description

バターは砂糖と練り合わせる感じなので目分量でOK
秤が不要!
お好みで果物や紅茶、生姜などプラスすると尚美味しいです☆

材料

バター
40gくらい
砂糖
1/2cup
1個
1cup

作り方

  1. 1

    写真

    バターと砂糖を混ぜ合わせる。

  2. 2

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    卵を入れて更に混ぜ混ぜ。

  3. 3

    写真

    小麦粉を2回に分けて入れ、混ぜ合わせる。

    ※お好みで生姜(チューブでOK)や果物(ジャムでOK)などを混ぜてもOK☆

  4. 4

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    ボウルの上から空気が入らないようにラップをして冷蔵庫で1時間以上寝かせる
    (私は都合上1日寝かせている‥)

  5. 5

    写真

    クッキングペーパーに並べる。
    (スプーンを2コ使うと簡単に並べることができます)

  6. 6

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    スプーンを使って丸く薄く延ばす。

  7. 7

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    オーブンを190度で余熱し、30分焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クッキーが食べたかったので。
レシピID : 5477976 公開日 : 19/01/31 更新日 : 19/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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kohseimama
20分焼いた時点で焦げそうだったので調節してみました。簡単!

真ん中にジャムも可愛いですね♡つくれぽありがとうございます。