離乳食 ごはんで5倍がゆよりちょい硬め
watasan☆
作り方
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1
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ごはんと水を土鍋に入れる。軽くほぐす。
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2
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フタをして中火にかける。沸騰したら火を止めて、そのまま放置して蒸らす。
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3
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すぐ食べてもサラサラして美味しいけど、30分放置するとこんな感じ。
出来上がり！
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4
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1食食べて、11食分フリージングできました。（約45g×22個）
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コツ・ポイント
土鍋でドドンっと炊くとふっくら！
土鍋は保温効果が高いので、沸騰したら火は止めてOK。フタしたまま放置して蒸らす。
※土鍋が小さい場合は半量などで作ってください！
土鍋は保温効果が高いので、沸騰したら火は止めてOK。フタしたまま放置して蒸らす。
※土鍋が小さい場合は半量などで作ってください！
このレシピの生い立ち
5倍がゆ→ ごはん400g : 水5カップ
今回 →ごはん400g : 水4カップ
今回 →ごはん400g : 水4カップ
watasan☆
